الرئيسيةالرئيسية  البوابة*البوابة*  اليوميةاليومية  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 شوربة الشعير مع شرائح المشروم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
مصطفى العبيدي
عضو نشيط
عضو نشيط


عدد المساهمات : 10
العمر : 27

مُساهمةموضوع: شوربة الشعير مع شرائح المشروم   الأحد مايو 22, 2011 3:17 pm






شوربة الشعير مع شرائح المشروم







المقادير:

* نصف كيلو لحم بقرى مفروم
* حبة بصل مقطعة إلى أجزاء صغيرة
* ربع كيلو شرائح المشروم
* مكعب مرق دجاج
* 5 كوب ماء
* ٢ ملعقة كبيرة حساء لحم بقرى قليل الأملاح
* كوب شعير
* نصف ملعقة صغيرة ثوم مجفف
* نصف ملعقة صغيرة زعتر
* كوب جزر مقطع إلى شرائح
* نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود



طريقة التحضير:

* قومي بتشويح اللحم المفروم مع البصل في إناء كبير و يوضع على نار متوسطة الحراره حتى يقرب نضج اللحم
* ثم يضاف المشروم مع التقليب لدقائق قليلة
* ثم تضاف بقيه المكونات عدا الجزر حتى ينضج الشعير
* ثم يترك القدر علي النار لمدة ساعة مع إضافة الماء عند الحاجة لذلك
* ثم يضاف الجزر الي حساء الشعير و يترك الحساء لمدة خمس دقائق حتى ينضج وصحتين




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
النجم اللامع
عضو نشيط
عضو نشيط


عدد المساهمات : 17
العمر : 28

مُساهمةموضوع: رد: شوربة الشعير مع شرائح المشروم   الأحد مايو 22, 2011 10:00 pm

ِشكراااااااااااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقه المسلسلات
عضو نشيط
عضو نشيط
avatar


عدد المساهمات : 99
العمر : 28

مُساهمةموضوع: رد: شوربة الشعير مع شرائح المشروم   الإثنين مايو 23, 2011 10:14 am

اممممممممممممممممم
طييبه
وشكراااااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شوربة الشعير مع شرائح المشروم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: مطبـــــــخ هـــــــــــــــاجر-
انتقل الى: