الرئيسيةالرئيسية  البوابة*البوابة*  اليوميةاليومية  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

  ستيك مع الخضرة (تيكسان)

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
amira
عضو جديد
عضو جديد



مزاجك اليوم :
الدولة :
انثى
عدد المساهمات : 5
العمر : 32

مُساهمةموضوع: ستيك مع الخضرة (تيكسان)   الأحد أكتوبر 16, 2011 6:17 pm

المقادير:

بصلتين مفرومين
حبة فلفل حلو أخضر مفروم
حبة فلفل حلو أحمر مفروم
زيتون أسود مقطع
جبنة صفراء مبروشة
زيت ملح و فلفل أسود
2 ملعقة كبيرة صلصة بندورة
لحمة ستيك مدقوق
زبدة
كعك مدقوق


الطريقة:

- نخلط البصل و الفلفل الحلو و الزيتون و الجبنة و الصلصة و القليل من الزيت و الملح و الفلفل الأسود مع بعضهم البعض .
- نحشي اللحمة المدقوقة بالخلطة السابقة ثم نلفها و نغرس فيها عود خشبي .
- نذوب الزبدة و ندهن اللحمة بالزبدة ثم نغلفها بالكعك المدقوق .
- نضع قليل من الزيت في مقلاة على النار و نضع فيها اللحمة حتى يتغير لونها ثم نرفعها من الزيت و نضعها في طبق بايركس.
- نضع ما تبقى من الخلطة في طنجرة على النار حتى يغلي ثم نسكبها على اللحمة .
- ندخل الصينية إلى الفرن الحار لمدة نصف ساعة ثم تقدم ساخنة .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عليا
عضو نشيط
عضو نشيط
avatar


مزاجك اليوم :
الدولة :

انثى
عدد المساهمات : 62

مُساهمةموضوع: رد: ستيك مع الخضرة (تيكسان)   الأحد أكتوبر 16, 2011 7:29 pm

تسلم ايدك يا امووورتي


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دلوعة ماما
مشرف جديد
مشرف جديد
avatar

مزاجك اليوم :
الدولة :

انثى
عدد المساهمات : 41

مُساهمةموضوع: رد: ستيك مع الخضرة (تيكسان)   الأحد أكتوبر 16, 2011 7:39 pm

مشكوووره يا حبيبتي ما قصرتي


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ستيك مع الخضرة (تيكسان)
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: مطبـــــــخ هـــــــــــــــاجر-
انتقل الى: